terça-feira, 25 de janeiro de 2011

Tortinha de frango

Tortinhas de Frango
Ingredientes:

Ingredientes (massa) :
3 xícaras de farinha de trigo
1 colher(chá) de fermento em pó
sal a gosto
2 colheres (sopa) de margarina
meia xícara de leite
1 xícara de queijo ralado
1 ovo para pincelar

Modo de fazer:
Coloque todos os ingredientes em uma vasilha e vá amassando com as pontas dos dedos, coloque o leite aos poucos até que desgrude das mãos. Abrir com um rolo a massa e colocar nas forminhas, depois coloque o recheio, frango e requeijão cremoso, abrir novamente a massa e fazer tirinnhas e colocar por cima do recheio e tampe as tortinhas, pincelar gema por cima,assar em forno quente.

Recheio:
1 peito cozido e desfiado
200g de requeijão cremoso
1 cebola
tempero a gosto

Galera essa receita foi enviada pela minha amiga Angel de Brasilia fica muito boa,assim ela disse logo farei ela hehehe.
Beijokas
Euselene
Obrigada Angel fofa

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