Bolinho de arroz

ingredientes
Massa
• sobras de arroz ( aprox. 3 xicaras)
• 2 ovos
• 1 colheres de azeite
• 1 colher de sopa de margarina
• 1/2 xicara de farinha de trigo
• 1 colher de sopa de salsinha picadinha
• 1 colher de sopa de cebolinha picadinha
• sal a gosto
• óleo para fritar
modo de preparo
Preparo
• coloque o arroz, acrescente os ovos, azeite, margarina, leite e o sal
• misture ate formar uma massa úmida
• coloque a farinha de trigo até da ponto de liga
Dica
• utilize uma colher para moldar os bolinhos

Essa receita é fácil,mas as vezes esquecemos de usar aquele arroz que sobra,vale a pena usar a criatividade e colocar o que der na telha dentro.
Bjs
Lene