terça-feira, 27 de setembro de 2011

Bombocado de fubá

ingredientes
1 lata de leite condensado
1 lata de leite comum
1 vidro de leite de coco 200 ml
3 colheres de sopa de açúcar
1 colher de sopa de margarina
4 ovos
5 colheres de sopa de fubá
2 colheres de sopa de farinha de trigo
1/2 xicara de chá de coco ralado
1/2 xicara de chá de queijo ralado
1 colher de sopa de fermento em pó
modo de preparo
Bater tudo no liquidificador

Levar para assar em forno aquecido em forma retangular untada e enfarinhada por 30 minutos mais ou menos

Depois de pronto e frio polvilhar açúcar de confeiteiro.
Beijos
Lene

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